En chopstickbar respetamos tu privacidad. Esta política explica qué datos personales recopilamos a través de chopstickbar.com, con qué finalidad, cómo los protegemos y cómo podés ejercer tus derechos, de conformidad con la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales, su Decreto Reglamentario 1558/2001 y las disposiciones de la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP).
1. Responsable del tratamiento
El responsable de la base de datos es chopstickbar, con domicilio en Av. Leandro N. Alem 855, Piso 7, C1001AAD, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Correo de contacto: info@chopstickbar.com. Teléfono: +54 11 5263-4870.
2. Datos que recopilamos
| Origen | Datos |
|---|---|
| Formulario de inscripción o consulta | Nombre y apellido, correo electrónico, teléfono, plan de interés y modalidad de facturación elegida. |
| Comunicaciones por correo o teléfono | El contenido de tus mensajes y los datos que decidas compartir. |
| Contratación de un plan | Datos de facturación (CUIT/CUIL o DNI, condición frente al IVA, domicilio) necesarios para emitir comprobantes. Los pagos con tarjeta se procesan mediante proveedores de pago; no almacenamos números de tarjeta. |
| Navegación | Datos técnicos básicos (dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas) registrados por el servidor y por los servicios descriptos en la sección 8. |
El formulario incluye un campo oculto antispam que no almacena datos personales. No solicitamos datos sensibles en los términos del artículo 2 de la Ley 25.326.
3. Finalidades y base legal
- Responder tus consultas y brindarte información sobre cursos, fechas, horarios y precios.
- Gestionar tu inscripción, el acceso al campus, la facturación y el cumplimiento del contrato.
- Enviarte comunicaciones vinculadas a tu cursada (recordatorios de clases, cambios de horario, entregas).
- Enviarte novedades sobre nuevos cursos, solo si nos diste tu consentimiento. Podés darte de baja en cualquier momento.
- Cumplir obligaciones legales, contables e impositivas.
El tratamiento se basa en tu consentimiento libre, expreso e informado (art. 5, Ley 25.326), otorgado al marcar la casilla del formulario, y en la necesidad de ejecutar la relación contractual cuando contratás un plan.
4. Plazo de conservación
Conservamos los datos de consultas que no derivan en inscripción durante un máximo de 12 meses. Los datos de alumnos se conservan mientras dure la relación y, luego, durante los plazos exigidos por la normativa contable e impositiva (hasta 10 años para documentación de facturación). Cumplidos esos plazos, los datos se eliminan o anonimizan.
5. Cesión y transferencia de datos
No vendemos ni alquilamos tus datos. Solo los compartimos con prestadores que nos asisten bajo contrato y confidencialidad: alojamiento web, correo electrónico, plataforma de campus virtual y procesadores de pago. Algunos de estos prestadores pueden almacenar datos fuera de Argentina; en tal caso, procuramos que el país de destino ofrezca un nivel de protección adecuado o se adopten cláusulas contractuales conforme a la Disposición AAIP 60-E/2016. También podremos comunicar datos cuando lo exija una autoridad competente.
6. Tus derechos
Como titular de los datos, podés ejercer en forma gratuita los derechos de acceso, rectificación, actualización y supresión, así como retirar tu consentimiento en cualquier momento, escribiendo a info@chopstickbar.com con el asunto «Datos personales» y una copia de tu documento de identidad.
El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3 de la Ley N.º 25.326.
La AGENCIA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA, en su carácter de Órgano de Control de la Ley N.º 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.
Responderemos las solicitudes de acceso dentro de los 10 días corridos y las de rectificación, actualización o supresión dentro de los 5 días hábiles, según los plazos de los artículos 14 y 16 de la Ley 25.326.
7. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra pérdida, acceso no autorizado o alteración: conexión cifrada (HTTPS), accesos restringidos al personal autorizado, contraseñas robustas y copias de resguardo. Ningún sistema es completamente infalible; si detectamos un incidente que afecte tus datos, te informaremos sin demoras injustificadas.
8. Cookies y servicios de terceros
Este sitio no utiliza cookies propias de seguimiento. Incorpora servicios de terceros que pueden registrar datos técnicos de tu navegación según sus propias políticas:
- Google Fonts: para cargar las tipografías del sitio.
- Google Maps: mapa de ubicación embebido en la sección de contacto.
Si en el futuro incorporamos herramientas de medición o publicidad (por ejemplo, Google Ads o Google Analytics), actualizaremos esta política y, cuando corresponda, solicitaremos tu consentimiento. Podés configurar tu navegador para bloquear o eliminar cookies.
9. Menores de edad
Nuestros cursos están dirigidos a personas mayores de 18 años. No recopilamos intencionalmente datos de menores. Si detectamos que lo hicimos, los eliminaremos.
10. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales u operativos. Publicaremos la versión vigente en esta página con su fecha de actualización y, si los cambios son relevantes, te lo informaremos por correo.